Le Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ de Karditsa de Thessalia

Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ
Le domaine propose 8 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Thessalia
Il se situe en Karditsa dans la région de Thessalia
Retrouvez le Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ sur Facebook

Le Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ fait parti des domaines à suivre à Karditsa. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Karditsa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ à Karditsa parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

Les vins rouge du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou potjevlesch (nord de la france).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

Au nez le vin rouge du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

  • Limniona
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Karditsa

La région viticole du Karditsa se situe dans la région en Thessalia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Monsieur Nicolas et le Domaine Kontozisis Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Karditsa sont les Assyrtiko, Chardonnay et Xinomavro, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Karditsa révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou sous-bois.

En bouche du Karditsa est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Karditsa, produisant 24 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Karditsa s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien.

Les grands vins blancs du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

Les vins blanc du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cassoulet, quiche estivale au thon ou quiche sans pâte courgette-bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

Au nez le vin blanc du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

  • Assyrtiko
  • Chardonnay
  • Malagouzia

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

Les vins rosé du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

  • Limniona
  • Black Muscat

Le mot du vin: Effervescent

Tout vin chargé en CO2 (gaz carbonique), qui se révèle sous forme de bulles, renforçant l'effet de fraîcheur en bouche. Cette production de gaz est issue de ce que l'on nomme la seconde fermentation en bouteille. Elle intervient sur les champagnes et sur les vins effervescents de type crémants.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

Une route des vins de prévue dans la région de Karditsa ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ.

Découvrez le cépage: Black Muscat

Le cépage Black Muscat est un cépage interlope. Il est produit en Californie, en Australie, en Afrique du Sud et en Nouvelle-Zélande. La trace des premières vignes de la variété remonte à la fin du 19e siècle et elle est aujourd'hui l'une des variétés blanches les plus emblématiques produites en Californie, en Australie et en Nouvelle-Zélande. Le Black Muscat est également connu sous le nom de muscat noir, muscat à petit grains et sharizu. Le Black Muscat présente des grappes rondes, volumineuses et pesantes aux grains allant d'un rouge profond à un violet foncé. La peau des grains de raisin est couverte d'un léger duvet et présente une saveur sucrée et mielleuse. Le Black Muscat produit un arôme très intense et fruité qui est persistant et durable. La saveur est très intense, similaire à pigeage intenses qui font d'elle une variété parfaite pour la production de vins doux et liquoreux. On trouve également du Black Muscat dans la production de vin sec, bien que son utilisation pour ce genre de vin soit plus inhabituelle. Le Black Muscat est très intéressant à vinifier car il produit un vin unique et remarquable. Les notes de fruits tels que la fraise et la framboise se combinent à des arômes de miel et de vanille pour la création d'un goût riche et complexe. Le Black Muscat est également très résistant aux conditions climatiques, ce qui en fait un cépage idéal pour profiter des climats plus froids. Il est très résistant à la pourriture et sa texture très sucrée est parfaite pour la production de vins doux ou liquoreux. Le Black Muscat est un cépage très polyvalent qui peut être utilisé pour produire des vins secs, des vins doux, des vins liquoreux et même des sirops et des fromages.

Actualités du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ et des vins de la région

« Debout, les femmes ! » Il y a 110 ans, les débuts de la Première Guerre mondiale en Gironde

Le 7 août, l’offensive française débute au sud de l’Alsace contre les Allemands qui ont envahi la Belgique. Ce jour-là, on lit dans « La Petite Gironde « l’appel « Aux femmes françaises «, lancé par le président du Conseil, René Viviani. Dans le département, près du tiers des paysans est mobilisé. Sur le même sujet « Citoyens, c&rsqu ...

À Bordeaux, un restaurateur des Chartrons revisite le spritz avec du vin rouge pétillant

Peut-on le temps d’un instant mettre les mauvaises nouvelles viticoles au fond d’une cuve ? Merci. Une belle idée a fermenté à l’autre bout du département, à Dieulivol près de Monségur. Elle a dévalé le Dropt puis la Garonne pour accoster sur le quai des Chartrons à Bordeaux. La viticultrice Perrine Nègre de la maison Valentin Piquereaux remonte à la source de l’aventure gustative&nbs ...

En octobre, sur Médiavino, Gaillac !

...

Le mot du vin: Effervescent

Tout vin chargé en CO2 (gaz carbonique), qui se révèle sous forme de bulles, renforçant l'effet de fraîcheur en bouche. Cette production de gaz est issue de ce que l'on nomme la seconde fermentation en bouteille. Elle intervient sur les champagnes et sur les vins effervescents de type crémants.

Découvrez les autres régions et appellation de Thessalia