Le Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ de Karditsa de Thessalia

Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ - Aeriko Dry Red
Le domaine propose 8 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Thessalia
Il se situe en Karditsa dans la région de Thessalia
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Le Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ fait parti des domaines à suivre à Karditsa. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Karditsa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ à Karditsa parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

Les vins rouge du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes au four, chaussons à l'agneau ou cuisses de canard aux pommes de terre confites.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

Au nez le vin rouge du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

  • Limniona
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Karditsa

La région viticole du Karditsa se situe dans la région en Thessalia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Monsieur Nicolas et le Domaine Kontozisis Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Karditsa sont les Assyrtiko, Chardonnay et Xinomavro, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Karditsa révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou sous-bois.

En bouche du Karditsa est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Karditsa, produisant 24 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Karditsa s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien.

Les grands vins blancs du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

Les vins blanc du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de travers de porc caramélisés, papillotes de maquereaux au barbecue ou quiche aux dés de jambon de nanie.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

Au nez le vin blanc du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

  • Assyrtiko
  • Chardonnay
  • Malagouzia

Découvrez le cépage: Assyrtiko

Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.

Les grands vins rosés du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

Les vins rosé du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

  • Limniona
  • Black Muscat

Le mot du vin: Macération pelliculaire

Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ

Une route des vins de prévue dans la région de Karditsa ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ et des vins de la région

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Le mot du vin: Macération pelliculaire

Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.

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