Domaine Fiore Podere San Biagio - Briscola e Tressette Cerasuolo d'Abruzzo

Domaine Fiore Podere San BiagioBriscola e Tressette Cerasuolo d'Abruzzo

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Briscola e Tressette Cerasuolo d'Abruzzo du Domaine Fiore Podere San Biagio est un vin rosé de la région de Cerasuolo d'Abruzzo aux Abruzzes.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Briscola e Tressette Cerasuolo d'Abruzzo du Domaine Fiore Podere San Biagio de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).

Détails et informations techniques sur le Briscola e Tressette Cerasuolo d'Abruzzo du Domaine Fiore Podere San Biagio

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Petit Bouschet

Croisement réalisé en 1829 par Louis Bouschet de Bernard (père de Henri Bouschet connu également pour ses nombreuses obtentions) entre l' aramon et le teinturier. Il fut pratiquement multiplié dans le monde entier. Aujourd'hui, c'est un cépage disparu et on le trouve encore seulement dans quelques collections et conservatoires privés ou publics.

Derniers millésimes de ce vin

Briscola e Tressette Cerasuolo d'Abruzzo - 2019
Dans le top 100 des vins de Cerasuolo d'Abruzzo
Note moyenne: 3.911110
Briscola e Tressette Cerasuolo d'Abruzzo - 2018
Dans le top 100 des vins de Cerasuolo d'Abruzzo
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Briscola e Tressette Cerasuolo d'Abruzzo du Domaine Fiore Podere San Biagio sont 2019, 2018

Informations sur le Domaine Fiore Podere San Biagio

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cerasuolo d'Abruzzo dans la région des Abruzzes
Retrouvez le Domaine Fiore Podere San Biagio sur Facebook

Le Domaine Fiore Podere San Biagio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Cerasuolo d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Abruzzes
Dans le top 60000 des vins d'Italie
Dans le top 2000 des vins de Cerasuolo d'Abruzzo
Dans le top 15000 des vins rosés
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Cerasuolo d'Abruzzo

La région viticole du Cerasuolo d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Valentini et le Domaine Emidio Pepe y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Cerasuolo d'Abruzzo sont les Sangiovese, Pecorino et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cerasuolo d'Abruzzo révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, végétal ou floral et parfois aussi des arômes d'épices, fruits sechés ou fruits noirs.


La région viticole des Abruzzes

Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.

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Le mot du vin: Vin de goutte

Le vin de goutte est le vin qui s'écoule de la cuve par gravité au moment de l'écoulage. Le marc imbibé de vin est alors pressé pour en extraire un vin riche et tannique. Vins de goutte et vins de presse sont ensuite élevés séparément et éventuellement assemblés par le vigneron dans des proportions définies en fonction du type de cuvée élaborée.

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