Domaine Firehouse Wine Cellars - Big O Merlot

Domaine Firehouse Wine CellarsBig O Merlot

Le Big O Merlot du Domaine Firehouse Wine Cellars est un vin de la région du Dakota du Sud.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Big O Merlot du Domaine Firehouse Wine Cellars est dans le top 0 des vins du Dakota du Sud.

Détails et informations techniques sur le Big O Merlot du Domaine Firehouse Wine Cellars

Vigneron
Rich Tanguay and Mike Kilroy
Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gouget

Le Gouget noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Gouget noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Informations sur le Domaine Firehouse Wine Cellars

Le domaine propose 43 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Dakota du Sud
Retrouvez le Domaine Firehouse Wine Cellars sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Firehouse Wine Cellars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région du Dakota du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Dakota du Sud
Dans le top 150000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 45 des vins du Dakota du Sud
Dans le top 450000 des vins
Dans le top 850000 des vins du monde

La région viticole du Dakota du Sud

Le Dakota du Sud est un État du nord des États-Unis, bordé par le Montana à l'ouest et le Minnesota à l'est. Malgré les défis posés par le Climat continental rude et imprévisible de l'État, il existe une industrie viticole en Plein essor dans le Dakota du Sud, qui produit des vins à partir de cépages hybrides franco-américains spécialement créés pour résister au froid. La plupart des espèces de Vitis ne peuvent pas survivre dans ces conditions, à l'exception notable de Vitis riparia. Dans le Dakota du Sud, les cépages Frontenac, Concord, Saint-Croix et Valiant sont les plus importants plantés.

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Le mot du vin: Dégorgement (champagne)

C'est l'évacuation du dépôt formé par les levures au cours de la seconde fermentation en bouteille, par ouverture de la bouteille. On complète le volume manquant avec la liqueur de dosage - mélange de vin et de sucre de canne - avant de poser le bouchon définitif. Depuis quelques années, certains producteurs remplacent ce sucre par des moûts concentrés rectifiés (jus de raisin concentré) qui donnent d'excellents résultats. Un dosage trop récent (moins de trois mois) nuit à l'harmonie gustative du champagne.

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