Domaine First CapeDiscovery Series Merlot
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Discovery Series Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Discovery Series Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Discovery Series Merlot
Le Discovery Series Merlot du Domaine First Cape s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes ou râbles de lapin en gibelotte.
Détails et informations techniques sur le Discovery Series Merlot du Domaine First Cape
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Discovery Series Merlot du Domaine First Cape sont 2012
Informations sur le Domaine First Cape
Le Domaine First Cape fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Actualités liées à ce vin
Quel vin boire avec des côtes d’agneau à la texane au barbecue ?
Quels vins rouges nous suggérez-vous ? Les côtes d’agneau à la texane grillées au barbecue, est un plat avec lequel il est préférable d’éviter certains types de vins, notamment les champagnes ! On peut mettre en avant les vins riches en matière tannique, puisque la sucrosité de sauce barbecue vient apaiser la fougue de ces vins. Pour vous aider à trouver le bon accord, Jonathan Pral, sommelier du restaurant Christop ...
La nouvelle génération Drappier signe 4 micro-cuvées uniques
Avec le millésime 2016, la famille Drappier a commencé à passer le relais. C’est au tour de la nouvelle génération, incarnée par Charline, Hugo et Antoine, d’exprimer sa vision de la Maison en signant quatre micro-cuvées Drappier issues de vignes labourées à cheval. Père Pinot Assemblage : 25% de Pinot Noir, 25% de Pinot Blanc, 25 % de Pinot Gris et 25 % de Pinot Meunier 1200 bouteilles numérotées « Ce vin de famille rend hommage aux générations qui nous ont précédés au domaine, et plus pa ...
Mes magnums (104) Un châteauneuf-du-pape d’une finesse inattendue
Domaine du Vieux Télégraphe, Piedlong, châteauneuf-du-pape 2016 Pourquoi lui Je suis tombé dessus un jour par hasard avec l’impression de changer de dimension. À l’aveugle, je ne l’aurais jamais placé en châteuneuf-du-pape. Ce vin est issu d’un assemblage de deux parcelles, les grenaches de Piedlong et les mourvèdres de Pignan pour 10 %. Du coup, la famille Brunier m’est apparue comme une bande de grands couturiers. Qu’elle est. J’en ai achet ...
Le mot du vin: Analyse sensorielle
Nom technique de la dégustation.