Domaine First Creek - Harvest Shiraz

Domaine First CreekHarvest Shiraz

Le Harvest Shiraz du Domaine First Creek est un vin rouge de la région de Hunter Valley de Nouvelle-Galles du Sud.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Harvest Shiraz du Domaine First Creek

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Harvest Shiraz de Domaine First Creek de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le Harvest Shiraz du Domaine First Creek

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Informations sur le Domaine First Creek

Le domaine propose 64 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Hunter Valley dans la région de Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine First Creek fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Hunter Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nouvelle-Galles du Sud
Dans le top 40000 des vins d'Australie
Dans le top 2500 des vins de Hunter Valley
Dans le top 400000 des vins rouges
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole de Hunter Valley

La Hunter Valley est sans conteste la région viticole la plus connue et la plus prisée de la Nouvelle-Galles du Sud. Son style de vin le plus célèbre est son SémillonSec distinctif, tandis que le Shiraz est également établi de longue date. Elle est également considérée comme une pionnière du Chardonnay australien. Le sémillon a été planté ici pour la première fois dans les années 1830.


La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud

L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.

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Le mot du vin: Venaison (goût de)

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