Domaine FlorensacInitial Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Initial Blanc du Domaine Florensac
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Initial Blanc de Domaine Florensac de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Initial Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Initial Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Initial Blanc
Le Initial Blanc du Domaine Florensac s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de la véritable recette de la carbonara, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou poule au pot à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Initial Blanc du Domaine Florensac
Découvrez le cépage: Fogoneu
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le escursac ou excursach et le mansés (ou mancès) de capdell. Des analyses A.D.N. nous indiquent que le fogoneu mallorqui n'a aucun lien de parenté et il que le Fogoneu est un descendant direct du callet. On peut le rencontrer en Argentine, en Espagne, en Italie, peu connu en France pourtant il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux toujours très plaisants à boire.
Informations sur le Domaine Florensac
Le Domaine Florensac fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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Le mot du vin: Rafle
Partie ligneuse de la grappe de raisin sur laquelle sont fixées les baies.
