Domaine Fondo Antico - Syrah

Domaine Fondo AnticoSyrah

3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Syrah du Domaine Fondo Antico est un vin rouge de la région de Sicilia en Sicile.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.

Structure gustative du Syrah du Domaine Fondo Antico

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Syrah de Domaine Fondo Antico de la région de Sicile est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Syrah du Domaine Fondo Antico de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices.

Détails et informations techniques sur le Syrah du Domaine Fondo Antico

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Morrastel-Bouschet

Obtenu en 1885 par Henri Bouschet en croisant le morrastel et le petit Bouschet. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié et donc en voie de disparition.

Derniers millésimes de ce vin

Syrah - 2017
Dans le top 100 des vins de Sicilia
Note moyenne: 3.51110.50
Syrah - 2016
Dans le top 100 des vins de Sicilia
Note moyenne: 3.61110.50
Syrah - 2015
Dans le top 100 des vins de Sicilia
Note moyenne: 3.111100
Syrah - 2014
Dans le top 100 des vins de Sicilia
Note moyenne: 3.111100

Les meilleurs millésimes du Syrah du Domaine Fondo Antico sont 2016, 2017, 2015, 2014

Informations sur le Domaine Fondo Antico

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sicilia dans la région de Sicile
Retrouvez le Domaine Fondo Antico sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Fondo Antico fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sicile
Dans le top 60000 des vins d'Italie
Dans le top 350 des vins de Sicilia
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Sicilia

La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.


La région viticole de Sicile

La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).

Actualités liées à ce vin

La dégustation à l’aveugle

Parfois mystérieuse, toujours surprenante, la dégustation à l’aveugle est un exercice complexe, qui permet de déguster un vin en toute objectivité. Toutlevin vous dévoile les clefs et l’intérêt de cette pratique, habituelle lors des jurys et concours, qui se révèle un excellent exercice pour tout dégustateur, expert ou amateur. Des bouteilles sagement alignées dans leur fourreau noir. Des tables blanches dans une salle blanche. Crachoirs, serviettes, carafes d’eau et verres dits “DNO”, bloc-note ...

Voici les 100 producteurs de vin les plus proposés au monde dans les restaurants gastronomiques

Les vins français à l’honneur “Si un amateur de vin arrive dans votre ville, quelles sont les bonnes adresses que vous lui conseillez ? ”, c’est ainsi que Krister Bengtsson, le fondateur de Star Wine List, résume le concept de son guide des bars à vins et restaurants du monde. La plateforme lancée à Stockholm il y a sept ans, possède aujourd’hui une base de données de plus de 2700 restaurants et bars à v ...

Qu'est-ce que le Xérès, ce grand vin si sous-côté ?

Au sud de l’Andalousie, les vignerons de Jerez, cernés par les montagnes et bercés par l’océan, cultivent, à l’ombre d’une Alcazar d’architecture mauresque, un vin blanc fortifié qui porte le nom de son appellation, le Xérès. Avec le temps, certains vins tournent au vinaigre. D’autres, encore plus mal lotis, n’ont pas besoin d’attendre pour respirer ce goût d’acide acétique qui trahit d’emblée le déséquilibre d’une cuvé ...

Le mot du vin: Rond

Se dit d'un vin harmonieux et fondu, offrant sans aspérité en bouche.

Autres vins du Domaine Fondo Antico

Voir tous les vins du Domaine Fondo Antico

Autres vins de la région de Sicilia

Voir les meilleurs vins de Sicilia

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Sicilia