Le Domaine Font De l'Isere de Crozes-Hermitage en Côtes du Rhône

Le gel a de nouveau touché de nombreuses exploitations de la Drôme et de l’Ardèche cette nuit 31 mars au 1er avril. Les vergers du Nord-Drôme et du Nord-Ardèche ont particulièrement souffert. Il a notamment fait jusqu’à -3,5°C dans la vallée de la Valloire et jusqu’à -3° dans le secteur de Désaignes et Lamastre. « C’est déjà la quatrième nuit de gel ce printemps, se désole Joris Miachon, qui produit des abricots et des poires à Moras-en-Valloire. Et cette nuit de gel a ét ...

Mardi soir, j’ai vraiment eu l’impression de renouer avec l’esprit originel de Vins étonnants : proposer des cuvées qui sortent des sentiers battus, issues de cépages qui apparaîtront improbables à beaucoup, y compris de certains amateurs qui se croient pointus. Parmi tous ces cépages, un seul pour l’instant a réussi à sortir d’un quasi-anonymat  : la Carmenère, devenue en vingt ans l’icône de la viticulture chilienne. Les autres restent confidentiels : t ...

SAMEDI 24 SEPTEMBRE 2022 Yann Chave – Domaine Yann Chave Tout commence dans les années 70 lorsque la famille Chave décide de démarrer l’aventure viticole en plein cœur de la Vallée du Rhône. C’est aujourd’hui Yann qui est à la tête du domaine familial. Après des études d’économie et un brillant parcours dans les cabinets d’audit parisiens, Yann décide de changer de vie, pour vivre de sa passion : le vin. En 1996, il rejoint l’affaire familiale afin de produire des vins en adéquation avec l ...