Domaine FontanafreddaBarolo Proprietà in Fontanafredda
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Barolo Proprietà in Fontanafredda du Domaine Fontanafredda
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barolo Proprietà in Fontanafredda de Domaine Fontanafredda de la région de Région inconnue est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Barolo Proprietà in Fontanafredda du Domaine Fontanafredda de la région de Région inconnue révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Barolo Proprietà in Fontanafredda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barolo Proprietà in Fontanafredda
Les accords mets et vins originaux avec le Barolo Proprietà in Fontanafredda
Le Barolo Proprietà in Fontanafredda du Domaine Fontanafredda s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, gratin de macaronis au fromage ou couscous de viande et poisson.
Détails et informations techniques sur le Barolo Proprietà in Fontanafredda du Domaine Fontanafredda
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barolo Proprietà in Fontanafredda du Domaine Fontanafredda sont 2013, 2015
Informations sur le Domaine Fontanafredda
Le Domaine Fontanafredda fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 98 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
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