Domaine Fonte Tinta - Sangiovese di Toscana

Domaine Fonte TintaSangiovese di Toscana

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sangiovese di Toscana du Domaine Fonte Tinta est un vin rouge de la région de Toscane.
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Sangiovese di Toscana du Domaine Fonte Tinta

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sangiovese di Toscana de Domaine Fonte Tinta de la région de Toscane est un vin .

Détails et informations techniques sur le Sangiovese di Toscana du Domaine Fonte Tinta

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Derniers millésimes de ce vin

Sangiovese di Toscana - 2015
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Sangiovese di Toscana du Domaine Fonte Tinta sont 2015

Informations sur le Domaine Fonte Tinta

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Toscane

Le Domaine Fonte Tinta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Toscane
Dans le top 95000 des vins d'Italie
Dans le top 20000 des vins de Toscane
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

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Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.

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