Domaine FontorfioCossineo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cossineo du Domaine Fontorfio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cossineo de Domaine Fontorfio de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cossineo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cossineo
Les accords mets et vins originaux avec le Cossineo
Le Cossineo du Domaine Fontorfio s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles à la crème d'épinards, quiche sans oeufs ou brochettes tomate coeur de pigeon cheddar.
Détails et informations techniques sur le Cossineo du Domaine Fontorfio
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cossineo du Domaine Fontorfio sont 2015
Informations sur le Domaine Fontorfio
Le Domaine Fontorfio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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