Domaine ForchirPranza Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Pranza Pinot Grigio du Domaine Forchir
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pranza Pinot Grigio de Domaine Forchir de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin .
Accords mets et vins avec du Pranza Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pranza Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Pranza Pinot Grigio
Le Pranza Pinot Grigio du Domaine Forchir s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de moules au roquefort, quiche végan poireaux tofu béchamel ou chapon au vin de paille.
Détails et informations techniques sur le Pranza Pinot Grigio du Domaine Forchir
Découvrez le cépage: Baco noir
C'est le seul vinifera-riparia qui a été commercialisé. Il est issu du croisement de la folle blanche par le riparia grand glabre créé en 1902 par François Baco. Suivant les régions, on peut encore trouver quelques petites parcelles de vigne de Baco noir souvent mélangé à d'autres variétés. Il vous arrivera également de trouver des treilles ou tonnelles installées depuis fort longtemps devant d'anciennes demeures et se maintenant encore d'une façon plus que remarquable grâce à la grande vigueur de ce cépage. A noter qu'il existe également un baco blanc issu du croisement de la folle blanche par le noah et ressemblant de beaucoup à ce dernier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pranza Pinot Grigio du Domaine Forchir sont 2018
Informations sur le Domaine Forchir
Le Domaine Forchir fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Friuli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Friuli
La région viticole du Friuli se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Reguta et le Domaine Reguta y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Friuli sont les Merlot, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Friuli révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, sous-bois ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, floral ou lychee.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
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