Domaine Forester - Home Block Shiraz

Domaine ForesterHome Block Shiraz

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Home Block Shiraz du Domaine Forester est un vin rouge de la région de South West Australia d'Australie de l'Ouest.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Home Block Shiraz du Domaine Forester

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Home Block Shiraz de Domaine Forester de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le Home Block Shiraz du Domaine Forester

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinotage

Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Informations sur le Domaine Forester

Le domaine propose 25 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en South West Australia dans la région d'Australie de l'Ouest

Le Domaine Forester fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de South West Australia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie de l'Ouest
Dans le top 20000 des vins d'Australie
Dans le top 2000 des vins de South West Australia
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de South West Australia

L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que deux pour cent de la production nationale de vin, mais elle a auparavant occupé jusqu'à 20 pour cent des vins fins de la nation. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1 600 kilomètres (1 000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.


La région viticole d'Australie de l'Ouest

L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.

Actualités liées à ce vin

Quand chênes et oliviers cohabitent avec la vigne pour atténuer les "excès du climat"

« Bon sens paysan » Sur la parcelle d’Anaïs Vallot, où poussent grenache et syrah sur une vingtaine d’hectares de coteaux, d’imposants chênes encerclent les vignes et ombragent les premiers pieds, apportant « un peu de souffle » en pleine vague de chaleur estivale. « Du temps de mon grand-père Claude, il y a eu une vraie volonté de faire cohabiter la vigne et la forêt, et l’avenir a montré que Vinsobres a fait le bon choix », a ...

Agriculture : « Une viticulture sans pesticide, c’est possible »

« On a un peu rêvé les territoires de demain, tout en délivrant un message d’espoir : une viticulture sans pesticides, c’est possible ». Cécile Lelabousse a participé à la vaste étude, coordonnée par l’Inrae, visant à imaginer une agriculture européenne sans pesticides à l’horizon 2050. Elle est en charge de la transition environnementale à l’Interprofession des vins de Bergerac et Duras (IVBD) ; une mission menée en synergie avec… « On a un peu rêvé les territoires de demain, tout en déli ...

Jas de Clare 2020, finesse et minéralité

La Suffrène dévoile une très jolie nouveauté, un vin de grand plaisir. Jas de Clare 2020, en AOP Bandol allie finesse, complexité, minéralité et fraîcheur. C’est un vin blanc parfaitement bien équilibré, avec encore quelques balles années devant lui.   Jas de Clare 2020 séduit immédiatement. Pur reflet du fabuleux terroir de la Suffrène et du savoir-faire vigneron de ce domaine familial, C ...

Le mot du vin: Presses

Jus qui résulte du pressurage des raisins après fermentation. À la fin de la macération, on écoule les cuves, le premier jus obtenu s'appelle le vin de goutte et le marc restant au fond de la cuve est alors pressé pour donner le vin de presse. On dit plus rapidement "les presses". Leur qualité varie suivant le millésime et la macération. Une extraction trop vigoureuse libère les tanins de pépins et le vin de presse peut alors se révéler très astringent. Souvent le vigneron l'élève à part, décidant plus tard s'il doit ou non, totalement ou partiellement, l'incorporer au grand vin.

Autres vins du Domaine Forester

Voir tous les vins du Domaine Forester

Autres vins de la région de South West Australia

Voir les meilleurs vins de South West Australia

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de South West Australia