Domaine FortepassoTradizione Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Tradizione Pinot Grigio du Domaine Fortepasso
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tradizione Pinot Grigio de Domaine Fortepasso de la région de Vénétie est un vin .
Accords mets et vins avec du Tradizione Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tradizione Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Tradizione Pinot Grigio
Le Tradizione Pinot Grigio du Domaine Fortepasso s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de riz aux fruits de mer, quiche estivale au thon ou filet mignon de porc aux pommes et au cidre brut.
Détails et informations techniques sur le Tradizione Pinot Grigio du Domaine Fortepasso
Découvrez le cépage: Picolit blanc
Très ancien cépage probablement déjà connu des Romains, d'origine très certainement italienne, du Frioul plus précisément. Le keknyelu de Hongrie serait le même cépage cela reste toutefois à confirmer. Quasiment inconnu en France voire dans le monde viticole, la raison étant peut être sa faible production et sa sensibilité aux différentes maladies. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tradizione Pinot Grigio du Domaine Fortepasso sont 2020, 2019
Informations sur le Domaine Fortepasso
Le Domaine Fortepasso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de delle Venezie
La région viticole du delle Venezie se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du delle Venezie est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 1169 domaines et châteaux dans la région du delle Venezie, produisant 2182 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du delle Venezie s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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