Domaine Fox Hollow Vineyard - Cabernet Franc

Domaine Fox Hollow VineyardCabernet Franc

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cabernet Franc du Domaine Fox Hollow Vineyard est un vin rouge de la région du New Jersey.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cabernet Franc du Domaine Fox Hollow Vineyard de la région du New Jersey révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits sechés.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Franc du Domaine Fox Hollow Vineyard

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Franc - 2015
Dans le top 100 des vins du New Jersey
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Cabernet Franc du Domaine Fox Hollow Vineyard sont 2015

Informations sur le Domaine Fox Hollow Vineyard

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en New Jersey
Retrouvez le Domaine Fox Hollow Vineyard sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Fox Hollow Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région du New Jersey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin New Jersey
Dans le top 70000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 300 des vins du New Jersey
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole du New Jersey

Le New Jersey est l'un des plus petits États des États-Unis, situé sur la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique entre New York au nord et la Pennsylvanie à l'ouest. Avec sa Riche histoire agricole, le "Garden State" est un lieu tout à fait viable pour les établissements vinicoles et les vignobles situés dans un cadre idyllique. La température, fortement modérée par l'océan Atlantique, convient aux raisins hybrides et vinifera. Le Chardonnay, le cabernet franc et le Chambourcin font partie des variétés les plus importantes plantées dans le New Jersey.

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Le mot du vin: Cru

Terme dont le sens varie selon les régions (terroir ou domaine), mais contenant partout l'idée d'identification d'un vin à un lieu défini de production.

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