Domaine Antech - Mademoiselle Blanquette de Limoux Brut

Domaine AntechMademoiselle Blanquette de Limoux Brut

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Mademoiselle Blanquette de Limoux Brut du Domaine Antech est un vin effervescent de la région de Blanquette de Limoux en Languedoc-Roussillon.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Chenin blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou un plat végétarien.

Accords mets et vins avec du Mademoiselle Blanquette de Limoux Brut

Les accords qui marchent parfaitement avec le Mademoiselle Blanquette de Limoux Brut

Les accords mets et vins originaux avec le Mademoiselle Blanquette de Limoux Brut

Le Mademoiselle Blanquette de Limoux Brut du Domaine Antech s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de piperade basque, papillotes de pavés de saumon simple ou moules à la bière.

Détails et informations techniques sur le Mademoiselle Blanquette de Limoux Brut du Domaine Antech

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Mademoiselle Blanquette de Limoux Brut - 2013
Dans le top 100 des vins de Blanquette de Limoux
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Mademoiselle Blanquette de Limoux Brut du Domaine Antech sont 2013

Informations sur le Domaine Antech

Le domaine propose 44 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Blanquette de Limoux dans la région du Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Domaine Antech sur Facebook

Le Domaine Antech fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Blanquette de Limoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 250000 des vins de France
Dans le top 30000 des vins de Blanquette de Limoux
Dans le top 75000 des vins effervescents
Dans le top 900000 des vins du monde

La région viticole de Blanquette de Limoux

La région viticole du Blanquette de Limoux se situe dans la région du Limoux en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Calmel & Joseph et le Domaine Saint-Hilaire y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Blanquette de Limoux sont les Mauzac, Chardonnay et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Blanquette de Limoux révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fromage ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, vanille ou zeste d'agrume.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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