Domaines Brocard - Hervé Azo Chablis Premier Cru 'Vau de Vey'

Domaines BrocardHervé Azo Chablis Premier Cru 'Vau de Vey'

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Hervé Azo Chablis Premier Cru 'Vau de Vey' du Domaines Brocard est un vin blanc de la région de Chablis 1er Cru 'Vau de Vey' en Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
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Structure gustative du Hervé Azo Chablis Premier Cru 'Vau de Vey' du Domaines Brocard

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Hervé Azo Chablis Premier Cru 'Vau de Vey' de Domaines Brocard de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Hervé Azo Chablis Premier Cru 'Vau de Vey' du Domaines Brocard

Vigneron
Jean-Marc Brocard
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Hervé Azo Chablis Premier Cru 'Vau de Vey' - 2017
Dans le top 100 des vins de Chablis 1er Cru 'Vau de Vey'
Note moyenne: 4.311110
Hervé Azo Chablis Premier Cru 'Vau de Vey' - 2016
Dans le top 100 des vins de Chablis 1er Cru 'Vau de Vey'
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Hervé Azo Chablis Premier Cru 'Vau de Vey' du Domaines Brocard sont 2017, 2016

Informations sur le Domaines Brocard

Le domaine propose 37 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chablis 1er Cru 'Vau de Vey' dans la région de Bourgogne

Le Domaines Brocard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Chablis 1er Cru 'Vau de Vey' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 55000 des vins de France
Dans le top 15000 des vins de Chablis 1er Cru 'Vau de Vey'
Dans le top 55000 des vins blancs
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Chablis 1er Cru 'Vau de Vey'

La région viticole du Chablis 1er Cru 'Vau de Vey' se situe dans la région du Chablis Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine des Malandes et le Domaine Jean-Marc Brocard y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablis 1er Cru 'Vau de Vey' sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chablis 1er Cru 'Vau de Vey' révèle souvent des types d'arômes de crème, brioche ou ananas et parfois aussi des arômes de tropical, fumée ou pêche.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

Le mot du vin: Glace (vin de)

Vin liquoreux obtenu par pressurage de baies gelées récoltées au cœur de l’hiver.

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