Château Latour-MartillacLagrave-Martillac Blanc Pessac-Léognan
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Lagrave-Martillac Blanc Pessac-Léognan du Château Latour-Martillac
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lagrave-Martillac Blanc Pessac-Léognan de Château Latour-Martillac de la région de Bordeaux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, vanille
pierre, miel
huile, crème
herbe, groseille à maquereau
Au nez le Lagrave-Martillac Blanc Pessac-Léognan du Château Latour-Martillac de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'ananas, melon ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Lagrave-Martillac Blanc Pessac-Léognan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lagrave-Martillac Blanc Pessac-Léognan
Les accords mets et vins originaux avec le Lagrave-Martillac Blanc Pessac-Léognan
Le Lagrave-Martillac Blanc Pessac-Léognan du Château Latour-Martillac s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de bourguignon de sanglier, quiche sans pâte ou poulet massala.
Détails et informations techniques sur le Lagrave-Martillac Blanc Pessac-Léognan du Château Latour-Martillac
Découvrez le cépage: Foch
Croisement interspécifique entre le 101-14 Millardet et Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) et le goldriesling obtenu par Eugène Kühlmann vers 1911. Avec ces mêmes parents, il a obtenu entre autres le Léon Millot. On rencontre encore le Maréchal Foch au Canada (Québec) où il est le premier cépage noir, au nord-est des Etats unis, ... en France, il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lagrave-Martillac Blanc Pessac-Léognan du Château Latour-Martillac sont 2015, 2013, 2010, 2012 et 2017.
Informations sur le Château Latour-Martillac
Le Château Latour-Martillac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Pessac-Léognan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pessac-Léognan
La région viticole du Pessac-Léognan se situe dans la région du Graves à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Haut-Brion et le Château Haut-Brion y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pessac-Léognan sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pessac-Léognan révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mangue ou craie et parfois aussi des arômes de grenade, poivron vert ou rose séchée.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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