Domaine des HerbaugesLe Chant Baron Rosé !
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Grolleau et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Le Le Chant Baron Rosé ! du Domaine des Herbauges est dans le top 40 des vins de Val de Loire.
Accords mets et vins avec du Le Chant Baron Rosé !
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Chant Baron Rosé !
Les accords mets et vins originaux avec le Le Chant Baron Rosé !
Le Le Chant Baron Rosé ! du Domaine des Herbauges s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, poisson gras ou volaille comme par exemple des recettes de tagine d'agneau au miel et aux oignons, pâtes saumon - crème fraîche ou tarte aux poireaux et au saumon frais.
Détails et informations techniques sur le Le Chant Baron Rosé ! du Domaine des Herbauges
Découvrez le cépage: Grolleau
Le Grolleau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée de la Loire). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grolleau noir dans plusieurs vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine des Herbauges
Le Domaine des Herbauges fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Val de Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Val de Loire
Le Val de Loire est un titre IGP au niveau régional, couvrant les vins produits dans une zone qui correspond approximativement à la région viticole du Val de Loire dans le nord de la France">France. La zone de chalandise de l'IGP englobe 14 départements et est l'une des plus grandes de France en termes de superficie. Le Terroir est extrêmement varié dans toute la région du Val de Loire. Les vins produits sous le titre d'IGP ont autant de style que les appellations AOC de la Loire.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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