Le Domaine des Herbauges de Muscadet-Côtes de Grandlieu de Muscadet

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine des Herbauges

Les vins doux du Domaine des Herbauges s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de quenelles sauce nantua, macarons foie gras / figues ou tourte et rapide au poisson.

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine des Herbauges

Les vins blanc du Domaine des Herbauges s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de seiche à l'armoricaine (morgate), haivar / ajvar ou bouillabaisse de raoul.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine des Herbauges

Au nez le vin blanc du Domaine des Herbauges révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou salé et parfois aussi des arômes de miel, abricot ou lime. En bouche le vin blanc du Domaine des Herbauges est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine des Herbauges

• 2010avec une note moyenne de 4.00/5
• 2022avec une note moyenne de 3.80/5
• 2007avec une note moyenne de 3.80/5
• 2021avec une note moyenne de 3.75/5
• 2020avec une note moyenne de 3.67/5
• 2019avec une note moyenne de 3.64/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine des Herbauges

Les vins rosé du Domaine des Herbauges s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), hachis parmentier à la grecque ou sandwich au saumon fumé.

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine des Herbauges

Les vins rouge du Domaine des Herbauges s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et... ou mérou des isles.

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine des Herbauges

Les vins effervescent du Domaine des Herbauges s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartiflette, saumon à la plancha et ses petits légumes ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine des Herbauges

• N.V.avec une note moyenne de 3.60/5