Domaine des SauvaireCélestine Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Célestine Blanc du Domaine des Sauvaire
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Célestine Blanc de Domaine des Sauvaire de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Célestine Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Célestine Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Célestine Blanc
Le Célestine Blanc du Domaine des Sauvaire s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, quiche lorraine ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Célestine Blanc du Domaine des Sauvaire
Découvrez le cépage: Troyen
Vieux cépage des départements de l' Aube et de l' Yonne, on le rencontrait également dans la Meuse, les Vosges et la Moselle. Il est issu du croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, le Troyen n'est pratiquement plus multiplié.
Informations sur le Domaine des Sauvaire
Le Domaine des Sauvaire fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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Le mot du vin: Vigne
Arbrisseaux grimpants pourvus de tiges ligneuses appelées sarments et produisant des fruits en grappe, les raisins.
