Domaine ThibertNon Filtre Saint-Véran
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Non Filtre Saint-Véran du Domaine Thibert
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Non Filtre Saint-Véran de Domaine Thibert de la région de Bourgogne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, vanille
crème, huile
miel, fumée
chèvrefeuille
Au nez le Non Filtre Saint-Véran du Domaine Thibert de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, toasté ou épices et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), boisé ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Non Filtre Saint-Véran
Les accords qui marchent parfaitement avec le Non Filtre Saint-Véran
Les accords mets et vins originaux avec le Non Filtre Saint-Véran
Le Non Filtre Saint-Véran du Domaine Thibert s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de capellini aux légumes, quiche sans pâte brocolis et bleu ou cuisses de poulets et qui changent.
Détails et informations techniques sur le Non Filtre Saint-Véran du Domaine Thibert
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Non Filtre Saint-Véran du Domaine Thibert sont 2013, 2012, 2010, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Thibert
Le Domaine Thibert fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Saint-Véran à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Véran
La région viticole du Saint-Véran se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Collovray & Terrier et le Domaine Collovray & Terrier y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Véran sont les Chardonnay, Pinot noir et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Véran révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, pomme jaune ou craie et parfois aussi des arômes de levure, banane ou kiwi.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
La France choisit Dijon afin d’accueillir le siège de l’«ONU du vin»
Chaque mois, le Figaro Vin vous livre ses sorties culturelles à voir (et à boire). En juillet, les sept livres à glisser dans sa valise avant de partir en vacances. A lire dans le train : L’incroyable histoire du vin Depuis sa première parution en 2018, cette bande-dessinée devenue culte et récemment rééditée a déjà éduqué de nombreux œnophiles et néophytes à l’histoire du vin depuis ...
Vins de Bourgogne : la méthode du Domaine Thibert
Ils comptent parmi les plus vieilles familles de vignerons du village, font du blanc et du rouge, en prenant soin de rester à la pointe de l’innovation. Il y a le vieux village de Fuissé, 380 habitants, et tout autour les vignes de la famille plantées sur les schistes, des marnes calcaires ou des terrains argilo-calcaires. «Chaque sol correspond à un travail particulier», souligne Christophe Thibert. Le domaine est implanté sur les trois appellat ...
Le vignoble d'Arles atteint par la flavescence dorée
La phytoplasme responsable de la flavescence dorée est présent dans les vignes d'au moins deux domaines. Une parcelle de vermentino de 5 hectares présente des symptômes sur près de 5000 pieds. L'infection concerne également du marselan, du caladoc et du carmenère. Les techniciens de la Chambre d’agriculture des Bouches-du-Rhône se seraient bien passés de cette découverte. En juillet, alors qu’ils réalisaient des suivis de piégeage, à Arles, ils ont pour la première fois observé des s ...
Le mot du vin: Heida
Voir savagnin.