Domaine Jean-Philippe Fichet - Meursault 'Les Chevalières'

Domaine Jean-Philippe FichetMeursault 'Les Chevalières'

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Meursault 'Les Chevalières' du Domaine Jean-Philippe Fichet est un vin blanc de la région de Meursault en Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Meursault 'Les Chevalières' du Domaine Jean-Philippe Fichet

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Meursault 'Les Chevalières' de Domaine Jean-Philippe Fichet de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

beurre, boisé

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

citron en poudre, banane

Vin avec un goût de minéral & terre

craie, fumée

Vin avec un goût de végétal

herbe

Au nez le Meursault 'Les Chevalières' du Domaine Jean-Philippe Fichet de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, citron ou agrumes et parfois aussi des arômes d'épices, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé.

Détails et informations techniques sur le Meursault 'Les Chevalières' du Domaine Jean-Philippe Fichet

Vigneron
Domaine Jean-Philippe Fichet
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Meursault 'Les Chevalières' - 2015
Dans le top 100 des vins de Meursault
Note moyenne: 4.211110
Meursault 'Les Chevalières' - 2014
Dans le top 100 des vins de Meursault
Note moyenne: 4.311110
Meursault 'Les Chevalières' - 2013
Dans le top 100 des vins de Meursault
Note moyenne: 3.81110.50
Meursault 'Les Chevalières' - 2011
Dans le top 100 des vins de Meursault
Note moyenne: 411110
Meursault 'Les Chevalières' - 2010
Dans le top 100 des vins de Meursault
Note moyenne: 411110
Meursault 'Les Chevalières' - 2009
Dans le top 100 des vins de Meursault
Note moyenne: 4.111110
Meursault 'Les Chevalières' - 2006
Dans le top 100 des vins de Meursault
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Meursault 'Les Chevalières' du Domaine Jean-Philippe Fichet sont 2014, 2015, 2009, 2006 et 2011.

Informations sur le Domaine Jean-Philippe Fichet

Le domaine propose 24 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Meursault dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Jean-Philippe Fichet sur Facebook

Le Domaine Jean-Philippe Fichet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Meursault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 9000 des vins de France
Dans le top 3500 des vins de Meursault
Dans le top 7000 des vins blancs
Dans le top 40000 des vins du monde

La région viticole de Meursault

La région viticole du Meursault se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Coche-Dury et le Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy) y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Meursault sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Meursault révèle souvent des types d'arômes d'ananas, banane ou amandes toastées et parfois aussi des arômes de pomme cuite, fleur de sureau ou orange.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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