Domaine PépièreMuscadet
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Muscadet du Domaine Pépière
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Muscadet de Domaine Pépière de la région de Muscadet est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Muscadet du Domaine Pépière de la région de Muscadet révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pomme verte ou lime et parfois aussi des arômes de minéral, minéral & terre ou végétal.
Accords mets et vins avec du Muscadet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscadet
Les accords mets et vins originaux avec le Muscadet
Le Muscadet du Domaine Pépière s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, bretzels (alsace) ou dos de cabillaud à la moutarde à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Muscadet du Domaine Pépière
Découvrez le cépage: Barras
Origine très certainement tarnaise, cépage ayant complètement disparu du vignoble et donc en voie de disparition. Il nous a été très difficile de trouver de la documentation le concernant d'autant qu'en plus existe une légère confusion avec le malpé. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indique que le malpé serait issu d'un croisement entre le cahours et le fer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Muscadet du Domaine Pépière sont 2014, 2015, 2013
Informations sur le Domaine Pépière
Le Domaine Pépière fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Muscadet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet
La région viticole du Muscadet se situe dans la région du Lower Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bêtes Curieuses et le Domaine Bonnet-Huteau y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet sont les Melon, Cabernet franc et Muscadelle, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, boisé ou tomate et parfois aussi des arômes de floral, épices ou salé.
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