Domaine PépièreMuscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Pépière
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie de Domaine Pépière de la région de Muscadet est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
pierre, sel
crème, levure
beurre, vanille
herbe, paille
poivre blanc, coriandre
chèvrefeuille, camomille
Au nez le Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Pépière de la région de Muscadet révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fermenté (levuré) ou noisettes et parfois aussi des arômes de miel, salé ou melon.
Accords mets et vins avec du Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Le Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Pépière s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong), bananes rôties au jambon cru ou mérou des isles.
Détails et informations techniques sur le Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Pépière
Découvrez le cépage: VB Cal 6-04
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Pépière sont 2017, 2012, 2018, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Pépière
Le Domaine Pépière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Sevre et Maine
La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.
La région viticole de Muscadet
La région viticole du Muscadet se situe dans la région du Lower Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bêtes Curieuses et le Domaine Bonnet-Huteau y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet sont les Melon, Cabernet franc et Muscadelle, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, boisé ou tomate et parfois aussi des arômes de floral, épices ou salé.
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