Domaine des LauriersTerre des Treize Vents Picpoul de Pinet
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Terre des Treize Vents Picpoul de Pinet du Domaine des Lauriers
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terre des Treize Vents Picpoul de Pinet de Domaine des Lauriers de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terre des Treize Vents Picpoul de Pinet du Domaine des Lauriers de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, minéral ou citron.
Accords mets et vins avec du Terre des Treize Vents Picpoul de Pinet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terre des Treize Vents Picpoul de Pinet
Les accords mets et vins originaux avec le Terre des Treize Vents Picpoul de Pinet
Le Terre des Treize Vents Picpoul de Pinet du Domaine des Lauriers s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes au poisson, quiche aux lardons et au gruyère ou filets de poulet à la moutarde et à la crème.
Détails et informations techniques sur le Terre des Treize Vents Picpoul de Pinet du Domaine des Lauriers
Découvrez le cépage: Kalecik karasi
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Il est quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles. Toujours en Turquie, on peut rencontrer un cépage blanc appelé kalecik connu également sous le nom de hasandede beyazi.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terre des Treize Vents Picpoul de Pinet du Domaine des Lauriers sont 2012, 2014, 2019, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine des Lauriers
Le Domaine des Lauriers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Picpoul de Pinet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Picpoul de Pinet
La région viticole du Picpoul de Pinet se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Julie Benau et le Domaine Domitia y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Picpoul de Pinet sont les Chardonnay, Mourvèdre et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Picpoul de Pinet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, sel ou fenouil et parfois aussi des arômes de banane, goyave ou fruit de la passion.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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Le mot du vin: Vieux
Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.
