Domaine Norte DameVin De Pays Du Var
Vin autre
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Vin De Pays Du Var du Domaine Norte Dame
Découvrez le cépage: Cornichon blanc
Variété très ancienne multipliée dans de nombreux pays viticoles méditerranéens ceci venant par le fait que ses raisins mûrissent assez tard. Ce n'est qu'en Italie et en Grèce qu'elle occupe encore une superficie conséquente. En France, on ne la rencontre que chez les jardiniers-amateurs et/ou collectionneurs. Par son feuillage en particulier, le Cornichon blanc est différent du cornichon violet ce dernier est donné comme très peu sensible à la pourriture grise.
Informations sur le Domaine Norte Dame
Le Domaine Norte Dame fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
Actualités liées à ce vin
Du gin sous les platanes
Dans sa version provençale, la boisson autrefois favorite des Anglo-Saxons caracole en tête d’un marché en pleine expansion. «Il y a un potentiel fou ici, les plantes sont à portée de main, s’enthousiasme le créateur du gin Mistral, Guillaume Bonnefoi. Une marque 100% provençale. Légèrement teinté de rose «comme le rosé de Provence» pour cadrer avec «l’idée de l’amour, de la joie, du sol ...
Bandol rosé 2021 du Domaine Les Oeuvres Vives
Domaine Les Œuvres Vives2021AOC BandolVin roséVin de Provence Note : 92 /100Prix : 30 € Commentaire de dégustation : D’une belle couleur, modérément soutenue, ce rosé annonce une chair veloutée et dynamique. Il est bien défini par une allonge sapide et a de belles années devant lui. Un beau millésime signé Marie Laroze. Le mot du domaine : « Ce sont les premières bouteilles du Domaine Les Œuvres V ...
Quels vins pour accompagner les plats de tomate cet été ?
Quels vins boire avec une salade de tomates ? L’été est là, et la tomate rafraîchit nos plats et nos salades aux accents méditerranéens. Crue ou cuite, nous l’adorons. Mais elle se révèle un casse-tête pour l’amateur de vin. L’écueil ? Son acidité. Pour la dompter, une solution : toujours miser sur la fraîcheur. Quels vins boire avec une salade de tomates ? Pour une salade composée ou ...
Le mot du vin: Rèche
Terme qui caractérise un vin dur et tannique.
