Le Domaine Patriarche Père & Fils en Bourgogne
Le Domaine Patriarche Père & Fils fait parti des domaines à suivre à Bourgogne. Il propose 265 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Patriarche Père et Fils, situé en Bourgogne, est une entreprise familiale dynamique produisant des vins de qualité depuis plus de 200 ans. Depuis le début, la famille Patriarche a travaillé main dans la main pour produire des vins de qualité et s'est employée à faire perdurer sa tradition viticole. Le domaine est représentatif des vins bourguignons, et est considéré comme l'une des plus anciennes caves de Bourgogne. Le domaine s'étend sur un hectare de vignobles classés, où sont produits des vins blancs et rouges. La culture nécessite le respect des règles rigoureuses afin de produire des vins de qualité. La famille utilise des techniques ancestrales pour garantir l'excellence et l'exception des vins Patriarche. Traditionnellement, les vignes sont appuyées sur des pergolas ou vrillées au bois pour leur donner une forme pyramidale, ceci ayant pour but d'intensifier la maturation des baies et d'avoir un meilleur ensoleillement. Les vins sont élaborés au cours de plusieurs étapes, comme le foulage, le pressurage, la fermentation, l'élevage, puis le repos. Le domaine développe également des initiatives pour promouvoir le vin auprès des consommateurs. Des événements vinicoles sont régulièrement organisés et des stages ouverts à tous ceux qui souhaitent découvrir le monde du vin bourguignon. Le domaine propose également des visites guidées afin que les personnes puissent voir de près l'excellence des vins produits. Avec plus de 200 ans d'histoire et de tradition, le Domaine Patriarche Père et Fils est une authentique oasis viticole où l'on retrouve l'âme de la culture et l'esprit de la famille Patriarche. Les vignes sont entretenues avec passion et leur secrets sont transmis de générations en générations. Le résultat est une production de vins distingués et complexes, qui témoignent de la fierté et de la tradition d'une famille produisant des vins depuis plus de deux siècles.