Domaine Vignerons des Pierres DoreesCuvée Montelu Beaujolais
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Cuvée Montelu Beaujolais du Domaine Vignerons des Pierres Dorees
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Montelu Beaujolais de Domaine Vignerons des Pierres Dorees de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Montelu Beaujolais
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Montelu Beaujolais
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Montelu Beaujolais
Le Cuvée Montelu Beaujolais du Domaine Vignerons des Pierres Dorees s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghetti aux courgettes et jambon italien, magret de canard aux figues noires ou filet mignon de porc fondant en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Montelu Beaujolais du Domaine Vignerons des Pierres Dorees
Découvrez le cépage: Alval
Croisement intraspécifique obtenu en 1958 entre le dabouki et l' Alphonse Lavallée, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de table et de cuve (double fin) liste A1.
Informations sur le Domaine Vignerons des Pierres Dorees
Le Domaine Vignerons des Pierres Dorees fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
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