Domaine Vignerons CatalansRouge Sans No Sulfites Ajoutes
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Rouge Sans No Sulfites Ajoutes du Domaine Vignerons Catalans
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rouge Sans No Sulfites Ajoutes de Domaine Vignerons Catalans de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Rouge Sans No Sulfites Ajoutes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rouge Sans No Sulfites Ajoutes
Les accords mets et vins originaux avec le Rouge Sans No Sulfites Ajoutes
Le Rouge Sans No Sulfites Ajoutes du Domaine Vignerons Catalans s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, pâtes en sauce aux 4 fromages ou tajine de veau au pruneau.
Détails et informations techniques sur le Rouge Sans No Sulfites Ajoutes du Domaine Vignerons Catalans
Découvrez le cépage: Acadie
Croisement interspécifique complexe entre le 13 053 Seibel (7042 Seibel x 5409 Seibel) ou cascade et le 14 287 Seyve-Villard (6746 Seibel x Couderc 299-35) obtenu en 1953 par Bradt Ollie A. à l'Institut de recherche horticole de l'Ontario (Canada). On peut le rencontrer également aux Etats unis quasiment inconnu en France. De ce même croisement est né le veeblanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rouge Sans No Sulfites Ajoutes du Domaine Vignerons Catalans sont 2018
Informations sur le Domaine Vignerons Catalans
Le Domaine Vignerons Catalans fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 198 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon est une appellation contrôlée pour les vins rouges, blancs et rosés de la région viticole du Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre la moitié orientale de la circonscription administrative des Pyrénées-Orientales, à la limite orientale des Pyrénées. La moitié occidentale des Pyrénées-Orientales est tout simplement trop montagneuse pour une viticulture efficace. Dans la zone viticole des Côtes du Roussillon se trouve la sous-région des Aspres.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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