Domaine Francesco CadinuMattio
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Mattio du Domaine Francesco Cadinu est dans le top 10 des vins de Provincia di Nuoro.
Structure gustative du Mattio du Domaine Francesco Cadinu
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mattio de Domaine Francesco Cadinu de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Mattio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mattio
Les accords mets et vins originaux avec le Mattio
Le Mattio du Domaine Francesco Cadinu s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules à la poulette, quiche au jambon et au comté ou tomates cocktail.
Détails et informations techniques sur le Mattio du Domaine Francesco Cadinu
Découvrez le cépage: Morrastel
Le Morrastel noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Morrastel noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Francesco Cadinu
Le Domaine Francesco Cadinu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Provincia di Nuoro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provincia di Nuoro
La région viticole du Provincia di Nuoro se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Francesco Cadinu et le Domaine Dorgali y produisent principalement des vins blanc et rouge. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Provincia di Nuoro, produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Provincia di Nuoro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
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