Domaine Franz KellerFranz Anton Grauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Franz Anton Grauburgunder du Domaine Franz Keller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Franz Anton Grauburgunder de Domaine Franz Keller de la région de Baden est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Franz Anton Grauburgunder du Domaine Franz Keller de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Franz Anton Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Franz Anton Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Franz Anton Grauburgunder
Le Franz Anton Grauburgunder du Domaine Franz Keller s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de quiche aux dés de jambon de nanie, cari de poulet (comme à la réunion) ou filet mignon de porc aux pommes et au cidre brut.
Détails et informations techniques sur le Franz Anton Grauburgunder du Domaine Franz Keller
Découvrez le cépage: Blush seedless
Obtenu aux Etats unis par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie) en croisant l' emperor par le Z4-87, ce dernier étant déjà un croisement de (Alphonse Lavallée x 75 Pirovano ou sultana moscata) par la reine des vignes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Franz Anton Grauburgunder du Domaine Franz Keller sont 2016, 2017, 2018
Informations sur le Domaine Franz Keller
Le Domaine Franz Keller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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