Domaine FreyburgerRiesling Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Riesling Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim' du Domaine Freyburger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim' de Domaine Freyburger de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riesling Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim'
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim'
Le Riesling Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim' du Domaine Freyburger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, gratin de ravioles au saumon ou pastilla aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Riesling Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim' du Domaine Freyburger
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Freyburger
Le Domaine Freyburger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim'
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim' se situe dans la région d'Alsace Grand Cru en Alsace en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marcel Deiss et le Domaine Gustave Lorentz y produisent principalement des vins blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim' sont les Gewurztraminer, Riesling et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim' révèle souvent des types d'arômes d'ananas, amandes ou banane et parfois aussi des arômes de noix de muscade, épices ou cire d'abeille.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Nos itinéraires de l’été #35 : Dans les villages fleuris d’Alsace
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de “Terre de Vins” à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en juin 2021. 35ème étape : nous restons Alsace. L’Alsace traditionnelle Tout au sud de l’Alsace, une halte à l’Écomusée s’impose, aux portes de Mulhouse, pour découvrir en famille le plus grand musée vivant à ciel ouvert de France. Organisé comme un village d ...
Tourisme et vins : la sélection du « Monde »
ALSACE Domaine Marcel Freyburger, grand cru kaefferkopf, « Trilogie », 2018, blanc Fait rare en Alsace, ce vin marie le gewurztraminer (70 %), le riesling (25 %), et le pinot gris (20 %) au sein d’une même bouteille. Le résultat est un vin doux, au nez de fruits mûrs et d’épices, à la bouche tendre mais pas molle. 17 €. A faire au domaine : ateliers de dégustation : des premiers pas (gratuit) à la masterclass (15 €), découverte d’accords vin et chocol ...
Œnotourisme : le Bordelais autrement
ALSACE Domaine Marcel Freyburger, grand cru kaefferkopf, « Trilogie », 2018, blanc Fait rare en Alsace, ce vin marie le gewurztraminer (70 %), le riesling (25 %), et le pinot gris (20 %) au sein d’une même bouteille. Le résultat est un vin doux, au nez de fruits mûrs et d’épices, à la bouche tendre mais pas molle. 17 €. A faire au domaine : ateliers de dégustation : des premiers pas (gratuit) à la masterclass (15 €), découverte d’accords vin et chocol ...
Le mot du vin: Premier cru
En Bourgogne, troisième niveau de classement (au-dessus des appellations régionales et communales), désignant les vins produits sur des parcelles délimitées (les climats) dont le nom est ajouté à l'appellation communale. Les climats classés en premiers crus sont au nombre de 635.
