Domaine Freycinet VineyardWineglass Bay Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Wineglass Bay Sauvignon Blanc du Domaine Freycinet Vineyard est dans le top 5 des vins de Tasmanie.
Structure gustative du Wineglass Bay Sauvignon Blanc du Domaine Freycinet Vineyard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wineglass Bay Sauvignon Blanc de Domaine Freycinet Vineyard de la région de Tasmanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Wineglass Bay Sauvignon Blanc du Domaine Freycinet Vineyard de la région de Tasmanie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Wineglass Bay Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wineglass Bay Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Wineglass Bay Sauvignon Blanc
Le Wineglass Bay Sauvignon Blanc du Domaine Freycinet Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de coques aux pâtes, quiche au thon, poivron et tomate ou gratin poireaux, carottes, chèvre.
Détails et informations techniques sur le Wineglass Bay Sauvignon Blanc du Domaine Freycinet Vineyard
Découvrez le cépage: Brachetto
Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wineglass Bay Sauvignon Blanc du Domaine Freycinet Vineyard sont 2014, 2007, 2018, 2016 et 2017.
Informations sur le Domaine Freycinet Vineyard
Le Domaine Freycinet Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Tasmanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tasmanie
La Tasmanie est l'État insulaire du continent insulaire et l'État le plus au sud de l'Australie. Elle se trouve à 240 kilomètres (150 miles) de la côte du Victoria">Victoria, de l'autre côté du détroit de Bass - un canal relativement peu Profond qui sépare le Great Australian Bight de la mer de Tasmanie. Comme dans la Yarra Valley et la péninsule de Mornington, de l'autre côté du détroit de Bass dans le Victoria, les principaux cépages sont le Pinot noir et le Chardonnay, et les trois régions sont réputées pour leurs vins mousseux. En général, cependant, le choix de cépages de la Tasmanie est plus proche de celui de la Nouvelle-Zélande que de celui de l'Australie, reflétant le Climat maritime Frais.
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