Domaine PooleyButcher's Hill Single Vineyard Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Le Butcher's Hill Single Vineyard Riesling du Domaine Pooley est dans le top 10 des vins de Tasmanie.
Structure gustative du Butcher's Hill Single Vineyard Riesling du Domaine Pooley
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Butcher's Hill Single Vineyard Riesling de Domaine Pooley de la région de Tasmanie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Butcher's Hill Single Vineyard Riesling du Domaine Pooley de la région de Tasmanie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Butcher's Hill Single Vineyard Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Butcher's Hill Single Vineyard Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Butcher's Hill Single Vineyard Riesling
Le Butcher's Hill Single Vineyard Riesling du Domaine Pooley s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes d'endives au gratin sans béchamel, paëlla espagnole ou riz sénégalais.
Détails et informations techniques sur le Butcher's Hill Single Vineyard Riesling du Domaine Pooley
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Butcher's Hill Single Vineyard Riesling du Domaine Pooley sont 2016, 2019, 2017, 2015 et 2018.
Informations sur le Domaine Pooley
Le Domaine Pooley fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Tasmanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tasmanie
La Tasmanie est l'État insulaire du continent insulaire et l'État le plus au sud de l'Australie. Elle se trouve à 240 kilomètres (150 miles) de la côte du Victoria">Victoria, de l'autre côté du détroit de Bass - un canal relativement peu Profond qui sépare le Great Australian Bight de la mer de Tasmanie. Comme dans la Yarra Valley et la péninsule de Mornington, de l'autre côté du détroit de Bass dans le Victoria, les principaux cépages sont le Pinot noir et le Chardonnay, et les trois régions sont réputées pour leurs vins mousseux. En général, cependant, le choix de cépages de la Tasmanie est plus proche de celui de la Nouvelle-Zélande que de celui de l'Australie, reflétant le Climat maritime Frais.
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