Cave des Vignerons de FrontignanOde Au Muscat Moelleux
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Ode Au Muscat Moelleux du Cave des Vignerons de Frontignan est dans le top 10 des vins de Muscat de Frontignan.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ode Au Muscat Moelleux du Cave des Vignerons de Frontignan de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de pêche, miel ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Ode Au Muscat Moelleux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ode Au Muscat Moelleux
Les accords mets et vins originaux avec le Ode Au Muscat Moelleux
Le Ode Au Muscat Moelleux du Cave des Vignerons de Frontignan s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de curry de poulet coco express au thermomix ou gâteau au yaourt.
Détails et informations techniques sur le Ode Au Muscat Moelleux du Cave des Vignerons de Frontignan
Découvrez le cépage: Barras
Origine très certainement tarnaise, cépage ayant complètement disparu du vignoble et donc en voie de disparition. Il nous a été très difficile de trouver de la documentation le concernant d'autant qu'en plus existe une légère confusion avec le malpé. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indique que le malpé serait issu d'un croisement entre le cahours et le fer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ode Au Muscat Moelleux du Cave des Vignerons de Frontignan sont 2017
Informations sur le Cave des Vignerons de Frontignan
Le Cave des Vignerons de Frontignan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Muscat de Frontignan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscat de Frontignan
Le Muscat de Frontignan est une appellation pour les vins Doux naturels de Frontignan-la Peyrade, une ville sur la côte méditerranéenne dans la région Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon du sud de la France. Les vins sont élaborés uniquement à partir de Muscat Blanc à Petits Grains. Il est également utilisé dans les autres muscats du Languedoc (Muscat de Lunel, Muscat de Mireval et Muscat de Saint-Jean-de-Minervois). Il est considéré comme le meilleur membre de la famille des Muscats.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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