Domaine Funf KlangWürttemberg Halbtrocken Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Württemberg Halbtrocken Riesling du Domaine Funf Klang
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Württemberg Halbtrocken Riesling de Domaine Funf Klang de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Württemberg Halbtrocken Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Württemberg Halbtrocken Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Württemberg Halbtrocken Riesling
Le Württemberg Halbtrocken Riesling du Domaine Funf Klang s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc à la moutarde et au miel, raviolis chinois aux crevettes frits ou butter chicken ou poulet makkhani (inde).
Détails et informations techniques sur le Württemberg Halbtrocken Riesling du Domaine Funf Klang
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Funf Klang
Le Domaine Funf Klang fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Oxydation
Altération du vin provoquée par un contact prolongé avec l'oxygène et se traduisant par une couleur cuivrée aux reflets bruns et l'apparition d'arômes typiques rappelant la noix rance.
