Domaine FurlaniRosso Vino Spumante
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Marzemino et le Teroldego.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien et du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosso Vino Spumante du Domaine Furlani de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rosso Vino Spumante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso Vino Spumante
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso Vino Spumante
Le Rosso Vino Spumante du Domaine Furlani s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Rosso Vino Spumante du Domaine Furlani
Découvrez le cépage: Marzemino
Cépage très anciennement cultivé en Italie du nord et depuis peu en Sardaigne. On peut également le rencontrer en Grèce, en nouvelle Zélande, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il a très certainement un lien de parenté avec le teroldego et le refosco dal pedunculo rosso et serait le frère du lagrein, tous trois cépages italiens. Il est également parent avec le completer.
Informations sur le Domaine Furlani
Le Domaine Furlani fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Actualités liées à ce vin
Comment choisir son vin de pique-nique ?
Puisque le temps est revenu d’aller «bucoliquer» dans les champs, quelques règles élémentaires avant de partir arroser son déjeuner sur l’herbe. Au risque de verser dans une lapalissade, le vin de pique-nique se doit d’être aussi léger que le coude. On choisira donc une cuvée titrant en deçà des 12°, à l’image de ce pineau d’aunis angevin du Domaine des Grandes Vignes — affichant 10,5° au compteur et la délicatesse p ...
Œnope, le vin européen « sans frontières »
Né de l’initiative de trois associés français (dont un franco-italien), Œnope est un projet de « vin sans frontières » qui bouscule la notion traditionnelle d’appellation pour fédérer les expressions de différents vignerons et terroirs européens. Une initiative à forte portée symbolique. À l’origine du projet Œnope se trouvent trois amis, trois associés : Jérôme Felici, Françoise Roger et Bruce Roger. Venus d’horizons différents (Françoise a occupé des postes de direction ...
Vins italiens : 10 accords parfaits pour Noël
Foie gras, truffes, bûche… Les mets de Noël les plus traditionnels s’accordent aux vins d’Italie complexes et charpentés. Faites voyager vos convives. À voir aussi À l’apéritif Originaire de Lombardie, ce Franciacorta Brut de la Maison Ricci Curbastro est idéal pour l’apéritif. Il exhale des senteurs florales, des notes de pain et de beurre. La bulle est fine, persistante. Cet effervescent va mettre vos papilles en émoi.En vente chez notre partenair ...
Le mot du vin: Vineux
Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.
