Domaine GaffinoSospiro
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Sospiro du Domaine Gaffino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sospiro de Domaine Gaffino de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sospiro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sospiro
Les accords mets et vins originaux avec le Sospiro
Le Sospiro du Domaine Gaffino s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au saumon fumé, quiche lardons gruyère ou verrines de poires au foie gras.
Détails et informations techniques sur le Sospiro du Domaine Gaffino
Découvrez le cépage: Semidano
Cultivé depuis fort longtemps en Sardaigne (Italie) où il occupait avant la crise phylloxérique une importante place ... il est quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Gaffino
Le Domaine Gaffino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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Le mot du vin: Vinification
Méthode et ensemble des techniques d'élaboration du vin.
