Domaine Gál TiborFúzió
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Riesling et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Fúzió du Domaine Gál Tibor est dans le top 70 des vins d'Eger.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fúzió du Domaine Gál Tibor de la région d'Eger révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Fúzió
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fúzió
Les accords mets et vins originaux avec le Fúzió
Le Fúzió du Domaine Gál Tibor s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de quenelles au four, cassoulet d'antan ou sandwich tunisien.
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fúzió du Domaine Gál Tibor sont 2015, 2013, 2018, 2016 et 2012.
Informations sur le Domaine Gál Tibor
Le Domaine Gál Tibor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région d'Eger à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eger
Eger, dans le nord-est de la Hongrie, est une région viticole surtout connue pour son vin Egri Bikavér, populairement appelé "Bull's Blood". Si le Tokaji blanc et sucré reste sans conteste le vin le plus célèbre de Hongrie, le Bikavér (Bull's Blood) est certainement le rouge le plus célèbre du pays. Ce style - un mélange Complexe de plusieurs raisins à la peau foncée - a été élaboré pour la première fois à la fin du XIXe siècle, à Szekszard (200 kilomètres/130 miles au France/sud-ouest">Sud-Ouest d'Eger). Il a acquis une renommée internationale dans les années 1970, lorsque la société vinicole d'État Egervin a monopolisé la production de ce style et l'a promu avec succès sur les marchés d'exportation.
Actualités liées à ce vin
Vignerons de Buzet. « Nous n’avons plus le temps de nous disperser et de nous disputer » juge Nathalie Roussille
Vous avez mené de nombreux combats syndicaux ; comment avez-vous traversé celui de ces dernières semaines ? Comme quelque chose d’inédit. Humainement ou syndicalement, j’ai rarement vécu quelque chose comme ça. La construction du lac de Caussade était mémorable. Mais monter à Paris en tracteurs, c’était encore plus fort. Nous sommes partis après huit jours de manifestation sur le Lot-et-Garonne, où nous avions fait ce qu’il y avait à faire. Et malgré les annonces d’Attal, on est restés dans le m ...
Tout savoir sur le mildiou
D’origine américaine, tout comme le phylloxéra, le mildiou est apparu en France dans les années 1880. Ses dégâts sont variables selon les années mais il reste la maladie la plus impactante pour les vignerons, d’où l’importance de bien comprendre comment il fonctionne. Le mildiou, une maladie cryptogamique Vous avez probablement déjà entendu ce terme : “maladie cryptogamique” ? Cela signifie que le mildiou est une maladie due à un champignon du nom de Plasmopara viticola. Il s’attaque p ...
Que vaut le vin « sans alcool » ? On a dégusté…
Pas d’alcool, pas de crachoir. Ces vins à 0 % degré n’engendrent aucune ivresse. De fait, au contraire de ce qu’impose l’usage, point besoin d’accompagner ce drôle de vin avec de l’eau lors du repas. Et celui-ci se boit, sans fin, rapidement, comme un jus de fruit. Mais est-ce comparable à un « vrai » vin ? Dans le monde viticole, le sujet est éminemment clivant mais le phénomène – commercial ou sanitaire,… Pas d’alcool, pas de crachoir. Ces vins à 0 % degré n’engendrent aucune ivresse. De ...
Le mot du vin: Brillant
Se dit d'une robe très limpide dont les reflets brillent fortement à la lumière.
