Le Domaine Galileo fait parti des domaines à suivre à Dan. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Dan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Galileo à Dan parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Galileo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Galileo avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Galileo s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La région viticole du Dan se situe dans la région en Samson en Israël. Les caves et vignobles comme le Domaine Ben Ami et le Domaine Ben Ami y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Dan sont les Colombard et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dan révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
En bouche du Dan est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Dan, produisant 7 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dan s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré.
Les vins blanc du Domaine Galileo s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche estivale au thon, bouillabaisse comme à marseille ou quiche sans oeufs.
Certains le donnent comme trouvant ses premières origines en Hongrie, d'autres comme venant de la Turquie via la Bulgarie. Connu en Autriche et plus généralement en Europe orientale (Albanie, Croatie, Moldavie, Slovaquie, Roumanie, Serbie, ... .), il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Une route des vins de prévue dans la région de Dan ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Galileo.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Magdeleine Allaume succède à Nicolas Mähler-Besse quitte ses fonctions pour s'occuper du château de Michel de Montaigne et de son vignoble. Après plus de 20 années passées au sein du Groupe Oeneo, Nicolas Mähler-Besse se retire de ses fonctions de directeur général de Seguin Moreau et de la division élevage du groupe, avec Millet, Galileo, Vivelys et Boisé France. Magdeleine Allaume lui succèdera à la tête de la tonnellerie compter du premier janvier 2022. Cette diplômée d’HEC a débuté sa ...
Pour ne pas tourner en rond dans sa quête d'un grand vin méridional, ce domaine a conçu une parcelle spiralée, entretenue manuellement et élevée en cuve sphérique. « Souvent, quand on veut produire un grand vin du Languedoc, on cherche la puissance et l’extraction. Notre idée ici est à l’opposée. Elle est plus bourguignonne, dans l’harmonie et la finesse » explique Ghislain d'Aboville, du domaine Allegria (12 hectares de vignes certifiés bio à Caux, H ...
Cinq hectares de vignes sur l’appellation Vinsobres. Voici le joli cadeau que Nicole et Claude Jaume ont fait à leurs cinq petits-enfants. Un pour tous, tous pour un, ils ont créé le domaine La main des Mômes. Premier millésime en vue. Audrey et Olivier, d’un côté ; Vincent, Anthony et Arthur de l’autre. Trois d’entre eux suivent les traces de leurs pères, les frères Jaume, Pascal et Richard, propriétaires du domaine éponyme à Vinsobres. Une voie toute tracée pour des enfants qui, après leurs ét ...
Traces laissées par le vin sur les parois du verre lorsqu'on l'agite ou l'incline.
