Bodegas GallegasCruz del Siglo Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Cruz del Siglo Sauvignon Blanc du Bodegas Gallegas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cruz del Siglo Sauvignon Blanc de Bodegas Gallegas de la région de Vinos de Pago est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cruz del Siglo Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cruz del Siglo Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cruz del Siglo Sauvignon Blanc
Le Cruz del Siglo Sauvignon Blanc du Bodegas Gallegas s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de brasucade de moules du languedoc, quiche lorraine ou pâtes aux épinards gratinées à la crème de chèvre aillée.
Détails et informations techniques sur le Cruz del Siglo Sauvignon Blanc du Bodegas Gallegas
Découvrez le cépage: Mavrud
Très ancien cépage dont l'origine est encore à ce jour incertaine, il serait venu de Grèce et pour d'autres son origine serait Bulgare de la plaine de la Thrace où il est encore très cultivé. On peut le rencontrer en Roumanie, en Albanie, en Grèce, en Bulgarie, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cruz del Siglo Sauvignon Blanc du Bodegas Gallegas sont 2018
Informations sur le Bodegas Gallegas
Le Bodegas Gallegas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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Le mot du vin: Mâche
Caractéristique des vins charnus et consistants donnant l'impression d'être mâchés.
