Le Domaine Gangl de Sopron

Domaine Gangl
Le domaine propose 11 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 50 des domaines de Sopron
Il se situe en Sopron

Le Domaine Gangl fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Sopron à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gangl

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gangl à Sopron parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gangl. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gangl avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gangl

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gangl

Les vins rouge du Domaine Gangl s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de chakchouka, tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage) ou croquettes de moussequirit.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gangl

  • Zweigelt

À la découverte de la région viticole de Sopron

La région viticole du Sopron en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Weninger et le Domaine Weninger y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sopron sont les Merlot, Zweigelt et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sopron révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.

En bouche du Sopron est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 16 domaines et châteaux dans la région du Sopron, produisant 111 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sopron s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Gangl

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gangl

Les vins blanc du Domaine Gangl s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, hamburger au saumon ou quiche au jambon et au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Gangl

En bouche le vin blanc du Domaine Gangl est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gangl

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gangl

Une route des vins de prévue dans la région de Sopron ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gangl.

Découvrez le cépage: Zweigelt

Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Actualités du Domaine Gangl et des vins de la région

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