Domaine Garage Wine CoPirque Vineyard Vineyard Cabernet Franc (Lot ...)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Pirque Vineyard Vineyard Cabernet Franc (Lot ...) du Domaine Garage Wine Co est dans le top 50 des vins de Pirque.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pirque Vineyard Vineyard Cabernet Franc (Lot ...) du Domaine Garage Wine Co de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Pirque Vineyard Vineyard Cabernet Franc (Lot ...)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pirque Vineyard Vineyard Cabernet Franc (Lot ...)
Les accords mets et vins originaux avec le Pirque Vineyard Vineyard Cabernet Franc (Lot ...)
Le Pirque Vineyard Vineyard Cabernet Franc (Lot ...) du Domaine Garage Wine Co s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, cacasse à cul nu (ardennes) ou cuisses de canard aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Pirque Vineyard Vineyard Cabernet Franc (Lot ...) du Domaine Garage Wine Co
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pirque Vineyard Vineyard Cabernet Franc (Lot ...) du Domaine Garage Wine Co sont 2016, 2013, 2014, 2015
Informations sur le Domaine Garage Wine Co
Le Domaine Garage Wine Co fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Pirque à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pirque
La région viticole du Pirque se situe dans la région du Maipo Valley en Central Valley au Chili. Les caves et vignobles comme le Domaine Viña Marty et le Domaine Garage Wine Co y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Pirque sont les Cabernet-Sauvignon, Carmenère et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pirque révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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Le mot du vin: Magnum
Bouteille d'une contenance de 1,5 litre.
