Domaine García de OlanoHeredad Viura - Verdejo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Heredad Viura - Verdejo du Domaine García de Olano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Heredad Viura - Verdejo de Domaine García de Olano de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Heredad Viura - Verdejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heredad Viura - Verdejo
Les accords mets et vins originaux avec le Heredad Viura - Verdejo
Le Heredad Viura - Verdejo du Domaine García de Olano s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de langouste barbecue, sablés au comté et au sésame ou filets de merlan au four et sa julienne de légumes.
Détails et informations techniques sur le Heredad Viura - Verdejo du Domaine García de Olano
Découvrez le cépage: Verdejo
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Heredad Viura - Verdejo du Domaine García de Olano sont 2019, 2012
Informations sur le Domaine García de Olano
Le Domaine García de Olano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Rioja Alavesa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja Alavesa
La région viticole du Rioja Alavesa se situe dans la région en Rioja en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Artadi et le Domaine Bodegas Loli Casado y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Rioja Alavesa sont les Tempranillo et Verdejo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rioja Alavesa révèle souvent des types d'arômes de cerise, menthol ou floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, cigare ou espresso.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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Le mot du vin: Piqué
Vin altéré caractérisé par une odeur de vinaigre.
