Domaine GattavecchiCollepio Toscana Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Collepio Toscana Bianco du Domaine Gattavecchi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collepio Toscana Bianco de Domaine Gattavecchi de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Collepio Toscana Bianco du Domaine Gattavecchi de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Collepio Toscana Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collepio Toscana Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Collepio Toscana Bianco
Le Collepio Toscana Bianco du Domaine Gattavecchi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux courgettes, quiche végan poireaux tofu béchamel ou carottes vapeur au safran.
Détails et informations techniques sur le Collepio Toscana Bianco du Domaine Gattavecchi
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collepio Toscana Bianco du Domaine Gattavecchi sont 2015, 2017, 2016, 2013
Informations sur le Domaine Gattavecchi
Le Domaine Gattavecchi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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