Domaine GattoneroPinot Grigio Friuli Venezia
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Grigio Friuli Venezia du Domaine Gattonero
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio Friuli Venezia de Domaine Gattonero de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio Friuli Venezia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio Friuli Venezia
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio Friuli Venezia
Le Pinot Grigio Friuli Venezia du Domaine Gattonero s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de cari de poisson à la réunionnaise, quiche chèvre lardons ou paupiettes de dinde au curry.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio Friuli Venezia du Domaine Gattonero
Découvrez le cépage: Barbera noire
Cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - actuellement en seconde position - et très connu dans le Piémont, peu connu en France inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il n'a aucun lien de parenté avec la barbera blanche originaire elle aussi du même pays et de la même région. A noter que d'autres cépages italiens, noirs principalement, portent le nom de barbera avec lesquels il ne faudra pas confondre la Barbera noire que l'on peut également rencontrer en Europe de l'Est, en Afrique du sud, en Amérique, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio Friuli Venezia du Domaine Gattonero sont 2014
Informations sur le Domaine Gattonero
Le Domaine Gattonero fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
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Le mot du vin: Lourd
Se dit d'un vin épais, rustique et manquant de finesse.