
Domaine Marks & SpencerBurra Brook Pinot Grigio
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Burra Brook Pinot Grigio du Domaine Marks & Spencer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Burra Brook Pinot Grigio de Domaine Marks & Spencer de la région d'Australie du Sud est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Burra Brook Pinot Grigio du Domaine Marks & Spencer de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'agrume, citron ou poire et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Burra Brook Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Burra Brook Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Burra Brook Pinot Grigio
Le Burra Brook Pinot Grigio du Domaine Marks & Spencer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de filet mignon au barbecue, souris d'agneau caramélisées ou coquilles de poisson.
Détails et informations techniques sur le Burra Brook Pinot Grigio du Domaine Marks & Spencer
Découvrez le cépage: Grignolino
Très certainement italienne, il est principalement cultivé dans la région d'Asti dans le Piémont et très peu connu ailleurs qu'en Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Burra Brook Pinot Grigio du Domaine Marks & Spencer sont 2013, 2019, 2018, 2016 et 2017.
Informations sur le Domaine Marks & Spencer
Le Domaine Marks & Spencer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 477 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Actualités liées à ce vin
Lot-et-Garonne : une canette de vin blanc pour séduire les jeunes
« Il y a une trentaine d’années, Marks & Spencer avait tenté l’expérience du vin en canette. Mais c’était trop tôt », se souvient Pierre Philippe, directeur des Vignerons de Buzet. Cette fois, c’est de ce côté de la Manche qu’arrive la nouveauté… « Il y a une trentaine d’années, Marks & Spencer avait tenté l’expérience du vin en canette. Mais c’était trop tôt », se souvient Pierre Philippe, directeur des Vignerons de Buzet. Cette fois, c’est de ce côté de la Manche qu’arrive la nou ...
[Wine Paris] Le nouveau pôle vins et spiritueux des familles Piffaut et Battault
Les maisons Piffaut Vins et Domaines (Veuve Ambal) et Gabriel Boudier Dijon se sont rapprochées pour constituer un nouveau pôle vins et spiritueux en Bourgogne Les familles Piffaut et Battault qui se connaissent depuis longtemps étaient en discussions exclusives depuis plusieurs mois : l’intégration de Gabriel Boudier (40 M€ de CA), déjà distribué en GD depuis 2020 par le groupe Piffaut (100 M€ de CA) présidé par Eric Piffaut a été signée début février et devient une filiale. François et Yves Ba ...
Cécile Bergart, Champagne Woman d’Outre-Manche
A un mois du Brexit, rencontre avec Cécile Bergart, une ambassadrice du champagne au Royaume-Uni. Malgré le flou politique des semaines à venir, elle veut continuer de défendre les grands vins effervescents français au Royaume de Sa Majesté. « Excusez-moi d’avoir répondu tardivement mais je suis en pleine formation chez Marks & Spencer ». Difficile de joindre Cécile Bergart tant elle est partout à la fois. Cette quadra vit aujourd’hui au Royaume-Uni, son agenda – tout comme son CV ...
Le mot du vin: Liqueur de tirage (champagne)
Après l'assemblage, le vin est mis en bouteille accompagné d'une liqueur de tirage (un mélange de sucre et de vin) et d'un levain (levures sélectionnées). Ces dernières vont s'attaquer au sucre et provoquer la création de gaz carbonique. La prise de mousse, qui dure environ deux mois, est prolongée par un élevage (15 mois minimum au total). La bouteille est capsulée (certaines cuvées rares sont bouchées avec une agrafe et un bouchon de liège).