Domaine Weingut Geiger & SöhneSilvaner Mundart Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Silvaner Mundart Trocken du Domaine Weingut Geiger & Söhne est dans le top 50 des vins de Franken.
Structure gustative du Silvaner Mundart Trocken du Domaine Weingut Geiger & Söhne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Silvaner Mundart Trocken de Domaine Weingut Geiger & Söhne de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Silvaner Mundart Trocken du Domaine Weingut Geiger & Söhne de la région de Franken révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Silvaner Mundart Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silvaner Mundart Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Silvaner Mundart Trocken
Le Silvaner Mundart Trocken du Domaine Weingut Geiger & Söhne s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'escalopes de veau gratinées, endives au gratin sans béchamel ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Silvaner Mundart Trocken du Domaine Weingut Geiger & Söhne
Découvrez le cépage: Trousseau
Le Trousseau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Jura). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Trousseau noir dans plusieurs vignobles: Jura, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Silvaner Mundart Trocken du Domaine Weingut Geiger & Söhne sont 2015, 2014, 2019, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Weingut Geiger & Söhne
Le Domaine Weingut Geiger & Söhne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 74 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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