Domaine Gelati - Saperavi (Сапераві)

Domaine GelatiSaperavi (Сапераві)

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Saperavi (Сапераві) du Domaine Gelati est un vin rouge de la région de Kakheti.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Saperavi (Сапераві) du Domaine Gelati

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Saperavi

Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Saperavi (Сапераві) - 2015
Dans le top 100 des vins de Kakheti
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Saperavi (Сапераві) du Domaine Gelati sont 2015

Informations sur le Domaine Gelati

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Kakheti

Le Domaine Gelati fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Kakheti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Kakheti
Dans le top 2500 des vins de Georgie
Dans le top 2000 des vins de Kakheti
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Kakheti

Kakheti est la région viticole la plus importante de Géorgie en termes quantitatifs, qualitatifs et même historiques. Près des trois quarts des raisins de Cuve du pays sont cultivés ici, sur des terres qui sont utilisées pour la viticulture depuis des milliers d'années. La région de Kakheti abrite certaines des plus anciennes habitations humaines de toute la région du Caucase, et des découvertes archéologiques ont suggéré que le vin y est produit depuis plusieurs milliers d'années. La relation étroite de la région avec le vin et la Vigne est illustrée par le célèbre hymne géorgien "Tu es un vignoble", écrit au 12e siècle par le roi Démétrius Ier.

Actualités liées à ce vin

Episode 43: OsterLammele "Agneau de Pâques": la pâtisserie alsacienne de Pâques – 17/04/2022

La tradition du Lammele est liée au christianisme, qui assimile le Christ à l’agneau. La fête de Pâques est en effet destinée à rappeler le souvenir de la résurrection de Jésus, et le dimanche de Pâques est le jour de la résurrection du Christ. Dans les temps anciens, les chrétiens partageaient alors un agneau au repas. La tradition du Lammele (petit agneau pascal en génoise) est elle plus récente, elle daterait du XVIème siècle. Autrefois, le carème (période de jeûne et d’abstinence ...

Comment récolte t-on le raisin ?

Vendangeur, sécateur, machine et tracteur… que l’on soit plutôt manuel ou mécanique, le raisin se récolte à bonne maturité grâce à une date de vendange la plus juste possible. Plutôt technique n’est-ce pas ? Car l’enjeu est de taille : la qualité des vins à la clef. Question de maturité Après une année de dur labeur, vient le jour fatidique : la récolte du raisin. Celui-ci se cueille à maturité optimale afin de garantir des vins de qualité, car trop mûr ou pas assez et vous ...

Houellebecq et le vin

Lors d’une conférence donnée en 2019 à la Cité du vin, l’universitaire Stéphanie Dutton avait proposé une lecture très intéressante de l’œuvre de Houellebecq à travers son rapport au vin. Dans son dernier roman « Anéantir », l’esprit caustique de l’auteur est encore à l’œuvre et le monde de Bacchus n’est pas épargné. Michel Houellebecq n’a rien perdu de son mordant, et son nouveau livre Anéantir offre quelques passages d’anthologie sur le vin. Le plus saignant se situe au moment où le ...

Le mot du vin: Balthazar

Bouteille d'une contenance de 12 litres.

Autres vins du Domaine Gelati

Voir tous les vins du Domaine Gelati

Autres vins de la région de Kakheti

Voir les meilleurs vins de Kakheti

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Kakheti